Comment reverdir les villes ? L’exemple de Sao Paulo au Brésil
Certaines municipalités ne pensent qu’à bétonner, qu’à construire des cités ou à...
Lire la suiteCatégorie : Actu
“Tartinades et Cie”, mon nouveau livre !
Vous voulez apprendre à faire des Tartinades et Cie variées, saines, savoureuses, originales et...
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L’Homme n’aurait pas évolué grâce à la viande
Depuis de très nombreuses années, on nous dit que l’évolution de l’Homme (notamment,...
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Il n’y a pas que la cuisine qui m’intéresse dans la vie !
J’ai l’immense joie de vous annoncer la sortie de mon nouveau livre : “Marche ou...
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Les simili carnés et autres alternatives végétales ne font plus recette !
Les simili carnés et autres alternatives végétales n’ont plus la côte (de bœuf 😉). Les...
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Quelle alimentation pour demain ? Rassurez-vous, l’Etat s’en occupe !
Voici comment la France envisage l’alimentation du futur. Le 22 septembre 2021, France...
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Nous lançons notre Click and Collect !
L’association Esprit Permaculture (qui est la réunion de Ecolo-bio-nature d’Isabelle...
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Des chèques fruits et légumes pour les plus démunis
L’association de consommateurs Familles Rurales souhaiterait que soit mis en place des...
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Le pois chiche dans tous ses états : mon nouveau livre
J’ai la grande joie de vous annoncer la sortie de mon nouveau livre : Le pois chiche dans...
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Le végétarisme gagne du terrain !?
39 % des Français ont limité ou ont cessé de consommer de la viande ! C’est une...
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Les professionnels de santé peuvent-ils sauver la Planète ?
Selon la revue The Lancet, les professionnels de la santé peuvent devenir des acteurs majeurs de...
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Bien manger à l’hôpital fait partie de la guérison !
Le 26 avril 2021, le Dr Lamia Kerdjana (Anesthésiste-réanimatrice hospitalière, présidente de...
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Bienvenue !
Je m’appelle Katy Gawelik, j’ai 50 ans.
Je suis obsédée par la cuisine, la cuisine saine et gourmande ! Tous les jours, je prends soin de mon corps et de la Planète !
Je suis heureuse de partager avec vous ma philosophie de vie !
Mon dernier livre
