Recettes Spécial Confinement : les pâtes
Je vous propose une nouvelle rubrique sur mon blog : Recettes Spécial Confinement.
Peut-être qu’elle pourra aider certaines personnes qui n’ont pas l’habitude de cuisiner, qui n’ont pas d’idées ou qui n’ont pas tout ce qu’il faut sous la main…
Bien sûr, vous n’aurez peut-être pas tous les ingrédients, mais je vais vous indiquer, à côté de la recette, quelques solutions de remplacement.
En tout cas, je vous souhaite à tous, bon courage. Si tout le monde est raisonnable, les choses finiront par s’arranger ! Restez chez vous et organisez-vous pour faire en sorte de continuer à profiter pleinement de la vie !
Je sais que beaucoup on fait des stocks de pâtes en prévision du confinement.
Je vais donc vous proposer 5 recettes aux pâtes :
- Sauce ultra-rapide pour pâtes à la Sauge (Vegan) D’une simplicité déconcertante, mais votre sauce aura le mérite d’avoir du goût ! Vous pouvez remplacer la sauge par une autre aromatique…
- Pâtzotto aux Poireaux Eh oui, le Risotto peut se faire avec des pâtes ! Vous pouvez remplacer les poireaux par un autre légume…
- Plat complet et équilibré avec un reste de pâtes (Vegan)Un plat gourmand et crémeux. Vous pouvez utiliser une autre légumineuse et d’autres légumes…
- Pâtes fraîches faites-maison et Pesto de Roquette Vous pouvez faire le Pesto avec d’autres ingrédients…
- Gratin régressif aux coquillettes (Vegan) Vous pouvez utiliser un autre légume…
Voilà ! J’espère que ma petite sélection vous a plu !
Ces recettes sont tirées de mon blog de recettes végétariennes, saines et gourmandes : Les Gourmandes Astucieuses.
