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3 recettes aux Topinambours et/ou aux Héliantis (Recettes à la Une !)

3 recettes aux Topinambours et/ou aux Héliantis (Recettes à la Une !)

J’adore les Topinambours et les Héliantis ! Ils sont très bons, ils ont un goût d’artichaut (les Héliantis sont plus doux que les Topinambours), ils sont faciles à cultiver : ils se naturalisent d’année en année dans le jardin et ils se cuisinent facilement (même si le lavage peut être fastidieux… fort heureusement, j’ai trouver une astuce qui me facilite grandement les choses!).

Voici 3 de mes recettes :

Voilà, vous n’avez plus qu’à vous régaler !

Ces recettes sont tirées de mon blog de recettes végétariennes, saines et gourmandes : Les Gourmandes Astucieuses.

A propos de l'auteur

katygawelik

Administratrice du site. Experte en cuisine saine, gourmande et végétarienne. Passionnée de cuisine.

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Bienvenue !

Je m’appelle Katy Gawelik, j’ai 50 ans.

Je suis obsédée par la cuisine, la cuisine saine et gourmande ! Tous les jours, je prends soin de mon corps et de la Planète !

Je suis heureuse de partager avec vous ma philosophie de vie !

Mon dernier livre

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