Le parcours de Gilles Lartigot vers l’alimentation saine (Vidéo)

Dans cette vidéo de 52 minutes, Gilles Lartigot, auteur du livre “Eat : Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire“, décrit en détail son changement de vie et, plus particulièrement, le chemin qui l’a mené vers l’alimentation saine.

Après avoir consommé beaucoup “de merdes”, qui lui ont causé des problèmes de santé, il s’est tourné vers l’alimentation végétale et l’alimentation vivante. Il s’est rapproché davantage de la Nature ! Sa vie a été totalement bouleversée…

Avec Isabelle, nous avons suivi pratiquement le même cheminement, sauf que notre alimentation n’était pas aussi “merdique” au départ. Et, nous avons ajouté la culture de nos propres légumes et fruits. Nous continuons à nous améliorer chaque jour !