L’alimentation de demain se décide aujourd’hui !
Pour pouvoir nourrir le Monde demain, les agriculteurs doivent changer leurs modes de culture...
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Cuisine et musique, un mariage heureux !
🎶🎶 En ce 21 juin, jour de la Fête de la musique, je vous propose quelques vidéos qui...
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Quand la marche se transforme en leçon de vie
Voici une vidéo passionnante sur la marche. Ce documentaire est proposé par le philosophe Frédéric...
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Une agriculture rentable sans engrais chimiques, c’est possible !
Voici une vidéo, publiée par Le Monde, qui démontre de manière simple et didactique, qu’il...
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A la rencontre de la médecine tibétaine
Je vous emmène au Tibet où la médecine traditionnelle est encore pratiquée et est même souvent...
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Une agriculture sans pesticides, c’est possible !
Des habitants se battent un peu partout dans le monde pour une agriculture sans pesticides !...
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Connaissez-vous le syndrome de la fatigue chronique ?
J’avais vaguement entendu parler de la fatigue chronique, mais en tombant sur le reportage...
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Connaissez-vous Rachel Carson, la créatrice de l’écologie moderne ?
Rachel Carson (1907-1964) est une scientifique américaine qui a éveillé les consciences en matière...
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Pourquoi bien dormir est essentiel ? (+ astuces pour mieux dormir !)
Le sommeil est vital ! Même si un tiers de votre vie est consacré au sommeil, cela ne constitue...
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Pourquoi faut-il manger des noix et Cie ? (Vidéo)
Dans cette vidéo de France 5 sont recensées les mille et une vertus des noix et Cie. Elle reprend...
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Pour un cerveau au top, mangez sainement !
Voici une vidéo très intéressante et exhaustive sur le lien qui existe entre alimentation et...
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L’éducation à l’alimentation du Gouvernement !
Début novembre 2021, le Ministère de l’agriculture et de l’alimentation a mis en...
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Bienvenue !
Je m’appelle Katy Gawelik, j’ai 50 ans.
Je suis obsédée par la cuisine, la cuisine saine et gourmande ! Tous les jours, je prends soin de mon corps et de la Planète !
Je suis heureuse de partager avec vous ma philosophie de vie !
Mon dernier livre
