Les petits pois et les fèves en 6 recettes Vegan
C’est la pleine saison des petits pois et des fèves.
Chez nous, dans notre jardin, ils sont un peu en retard, à cause du mauvais temps qu’il a fait le mois dernier.
Mais, nous allons bientôt pouvoir nous en régaler : les fleurs et les gousses sont bien là !
Je vous propose 6 de mes recettes Vegan :
- Galettes aux petits pois, fèves et sarrasin (Vegan)
- Tartine aux courgettes grillées sur lit de houmos aux petits pois et fèves (Vegan)
- Salade complète seigle, quinoa et fèves (Vegan)
- Polenta fourrée, parsemée d’asperges et de fèves (Vegan)
- Pommes de terre en salade à la vinaigrette de fèves et fromageons de mauve
- Craquettes sans gluten origan-sarriette et une tartinade express petits pois-fèves (Vegan)
Ces recettes sont tirées de mon blog de recettes végétariennes, saines et gourmandes :