Pourquoi faut-il manger des noix et Cie ? (Vidéo)
Dans cette vidéo de France 5 sont recensées les mille et une vertus des noix et Cie.
Elle reprend de manière très détaillée toutes les raisons pour lesquelles vous devez consommer des noix régulièrement et répond aux idées-reçues sur le sujet !
D’après le médecin sur le plateau, les noix, comme les noix de Grenoble, détiennent la palme !
Je pense avoir toujours consommé des noix et Cie. Chez mes parents, il y avait un énorme noyer et chez moi, nous avons maintenant 2 noyers, ainsi que des noisetiers.
Donc, je peux en profiter toute l’année, d’autant plus qu’ils sont très productifs.
Habitant le Nord de la France, nous n’aurons certainement jamais d’amandiers ! Enfin, avec le réchauffement climatique, on ne sait jamais ;-).
Je consomme et j’utilise les noix et les noisettes (beaucoup moins les amandes et encore moins les noix de cajou) très régulièrement, car cela fait longtemps que j’en connais les bienfaits sur la santé. J’en fais de super recettes !
J”ai même écrit un livre sur le sujet : Faites des noix votre allié-santé !
