Les tomates farcies en 6 recettes Vegan
C’est la pleine saison des tomates, du moins dans mon jardin. J’en ai encore des tas qui continuent de pousser et de mûrir.
J’en mange tous les jours !
Bien souvent, je les mange nature. Je les conserve aussi. Mais, je les farcis également !
Pour la farce, je fais marcher à plein ma créativité, comme vous allez le voir dans ces 6 recettes Vegan :
- Tomates farcies originales (Vegan)
- Poêlée de Poivrons et tomates farcies surprises (Vegan)
- Tomates farcies aux pois cassés (Vegan)
- Courgette et tomates farcies à la Polenta, accompagnées de chou-rave rôti (Vegan)
- Ecrasée de pommes de terre et poivron, accompagnée de tomates farcies au caviar d’aubergine (Vegan)
- Poivron et des tomates farcis à la carotte (Vegan)
Ces recettes sont tirées de mon blog de recettes végétariennes, saines et gourmandes : Les Gourmandes Astucieuses.
Pour d’autres recettes d’été, je vous renvoie à mes livres : Mes recettes d’été saines, bios, végétariennes et gourmandes (Série 1 et Série 2).
