Quelle alimentation pour demain ?
Je ne sais pas si vous avez vu le documentaire de France 5 : Le monde en face – Recettes pour un monde meilleur – Mieux manger pour changer le futur.
Si ce n’est pas le cas, voici une séance de rattrapage !
Ce documentaire montre, s’il était encore nécessaire, qu’une nouvelle alimentation est possible pour préserver la santé et l’environnement !
Certaines communes, certains pays, certaines institutions ont décidé d’agir et de faire en sorte de fournir aux consommateurs une alimentation saine dans tous les sens du terme !
Enfin, pas seulement, des citoyens, comme Isabelle (ma jardinière en chef) et moi, ont décidé de produire leurs propres fruits et légumes de manière naturelle ! Nous avons commencé en 2005 notre jardin en Permaculture et depuis quelques années, nous sommes autonomes en fruits et légumes.
Comme quoi, c’est possible ! Il suffit de le vouloir et de s’y mettre !
Si, vous aussi, vous souhaitez produire vos propres fruits et légumes de manière naturelle, je vous renvoie aux livres d’Isabelle :
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