Les Français veulent plus de naturel

Selon l’article du Parisien du 8 juillet dernier, Alimentation: les Français en quête de naturel, mais pas dupes, les Français désirent consommer des produits de plus en plus naturels.

• Pour y parvenir, ils se tournent vers le bio.
• Ils se montrent plus méfiants et lisent davantage les étiquettes.
• Ils rejettent les OGM et les produits industriels, considérés comme les principaux pourvoyeurs de la malbouffe.

Ce nouvel état d’esprit fait suite, bien entendu, aux nombreux scandales alimentaires qui sont apparus ces derniers mois.