Comment cuisiner le Tofu ? Mes 3 recettes fétiches (Recettes à la Une)

Vous ne savez pas trop quoi faire avec le Tofu. Voici 3 de mes recettes fétiches pour savoir comment cuisiner le Tofu :

• Tofu mariné, accompagné d’une salade de Boulgour au tahin (Vegan)
• Tofu aux prunes Reine-Claude, accompagné de frites de Polenta (Vegan)  (Vous pouvez remplacer les prunes par des pruneaux trempés dans un peu d’eau pendant 1 heure).
• Sauce Bolognaise végétarienne

Voilà, maintenant vous saurez quoi faire avec votre Tofu ! Régalez-vous…