Nems Vegan en 3 recettes (Recettes à la Une !)

Je fais régulièrement des Nems Vegan.

L’avantage avec les Nems, c’est qu’on peut les farcir en fonction de notre humeur et, surtout, en fonction des ingrédients que l’on a sous la main (riz, lentilles, plantes sauvages comestibles, blettes, chou, etc.).

Pour qu’ils ne soient pas trop gras, je cuis mes Nems au four. Ils ressortent très croustillants et dorés.

Avec mes recettes pas-à-pas, vous saurez comment former les Nems, sans risquer de voir la farce sortir de son écrin de feuilles de riz.

Voici 3 de mes recettes de Nems Vegan :

•  Nems aux riz-lentilles-poivrons-aromates (Vegan)
• Nems au “poisson” Vegan
• Nems avec un reste de riz (Vegan)

Ces recettes sont tirées de mon blog de recettes végétariennes, saines et gourmandes : Les Gourmandes Astucieuses.