
Fondue de Poireaux au Roquefort (Recette à la Une)

Aujourd’hui, je vous propose une Fondue de Poireaux au Roquefort.
La recette des Poireaux au Roquefort est une déclinaison d’une ancienne recette que je faisais quand je mangeais encore du poisson. J’accompagnais des Soles roulées dans des tagliatelles de Courgettes, avec une fondue de Courgettes au Roquefort.
Cette recette est tirée de mon blog de recettes végétariennes, saines et gourmandes, Les Gourmandes Astucieuses.