Ecrasée de Pommes de terre, Chou rouge et Echalotes confites (Recette à la Une)

Aujourd’hui, je vous propose une Ecrasée de Pommes de terre, accompagnée Chou rouge et d’Echalotes confites.

Cette recette est tirée de mon blog de recettes végétariennes, saines et gourmandes, Les Gourmandes Astucieuses.

Usez et abusez du chou ! Il est excellent pour la santé.