Que ton alimentation soit ton premier médicament, Hippocrate
On creuse sa tombe avec ses dents, proverbe chinois
Mes articles...
Pour un cerveau au top, mangez sainement !
Voici une vidéo très intéressante et exhaustive sur le lien qui existe entre alimentation et...
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Il n’y a pas que la cuisine qui m’intéresse dans la vie !
J’ai l’immense joie de vous annoncer la sortie de mon nouveau livre : “Marche ou...
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Les radis d’hiver en 6 recettes Vegan
J’aime beaucoup les radis d’hiver ! Nous en avons plusieurs variétés dans le jardin :...
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Les simili carnés et autres alternatives végétales ne font plus recette !
Les simili carnés et autres alternatives végétales n’ont plus la côte (de bœuf 😉). Les...
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Comment booster votre système immunitaire ?
Si votre système immunitaire est faible et manque d’entrain, vous serez en mauvaise santé ! Tout...
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L’éducation à l’alimentation du Gouvernement !
Début novembre 2021, le Ministère de l’agriculture et de l’alimentation a mis en...
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Crèmes et assimilés Vegan en 6 recettes
Voici quelques douceurs réconfortantes sous forme de crèmes (et assimilés). Ce sont des desserts...
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Comment renouer avec l’agriculture familiale ? L’exemple de l’Indonésie
L’agriculture familiale était bien présente en Indonésie depuis toujours. C’est une...
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Par ici les bonnes boulettes ! (6 recettes Vegan)
Il m’arrive parfois de faire des boulettes Vegan avec des ingrédients divers et variés. De...
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Comment une région entière d’Inde s’est convertie au 100 % bio ! (Vidéo)
100 % bio est le leitmotiv d’une région du Nord de l’Inde ! Depuis 2017, la région de...
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Bienvenue !
Je m’appelle Katy Gawelik, j’ai 50 ans.
Je suis obsédée par la cuisine, la cuisine saine et gourmande ! Tous les jours, je prends soin de mon corps et de la Planète !
Je suis heureuse de partager avec vous ma philosophie de vie !
Mon dernier livre
