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Quelle alimentation pour demain ? L’ONU répond (Vidéo)

Quelle alimentation pour demain ? L’ONU répond (Vidéo)

Dans cette vidéo, Olivier de Schutter, rapporteur spécial de l’ONU sur le droit à l’alimentation, dénonce les lobbies agro-industriels qui enchaînent les gouvernements.

L’ancien modèle productiviste des années 70 (produire plus à grand renfort de pesticides et de procédés industriels néfastes à l’Homme) a entraîné des pollutions, l’augmentation des gaz à effet de serre, une obésité et des maladies toujours plus nombreuses.

Il est temps de changer en faisant le lien systématique entre alimentation et santé, en changeant de style de vie et en développant l’agriculture familiale partout dans le monde.

 

À propos de l'auteur

katygawelik

Administratrice du site. Experte en cuisine saine, gourmande et végétarienne. Passionnée de cuisine.

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Bienvenue chez Recettes Saines et Gourmandes !

Je m’appelle Katy Gawelik, j’ai 48 ans.

Je suis gourmande, folle de cuisine, végétarienne, attentive à ma santé et à l’environnement.

Pourquoi ce site ? Pour vous aider à faire de votre alimentation une alliée-santé, à vous faire plaisir sans culpabiliser, à vous initier au végétarisme et à manger sainement à moindre coût.

Vous y trouverez des articles de fond, des vidéos, des recettes, des actualités, etc. qui vous aideront à choisir l’alimentation qui vous maintiendra en pleine forme !

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