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La cacahuète en 4 recettes Vegan

La cacahuète en 4 recettes Vegan

J’aime beaucoup les cacahuètes, notamment sous forme de purée (et non de beurre !).

Bien qu’elles soient caloriques, elles sont très intéressantes d’un point nutritionnel… à condition de les choisir nature.

Riches en protéines, elle contient des acides gras non-saturés, des fibres, des vitamines et des antioxydants, excellents pour prévenir les maladies cardiovasculaires, notamment.

La cacahuète s’utilise aussi bien en version sucrée qu’en version salée.

Voici quelques-unes de mes recettes, plus gourmandes les unes que les autres :

Ces recettes sont tirées de mon blog de recettes végétariennes, saines et gourmandes : Les Gourmandes Astucieuses.

À propos de l'auteur

katygawelik

Administratrice du site. Experte en cuisine saine, gourmande et végétarienne. Passionnée de cuisine.

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Bienvenue chez Recettes Saines et Gourmandes !

Je m’appelle Katy Gawelik, j’ai 48 ans.

Je suis gourmande, folle de cuisine, végétarienne, attentive à ma santé et à l’environnement.

Pourquoi ce site ? Pour vous aider à faire de votre alimentation une alliée-santé, à vous faire plaisir sans culpabiliser, à vous initier au végétarisme et à manger sainement à moindre coût.

Vous y trouverez des articles de fond, des vidéos, des recettes, des actualités, etc. qui vous aideront à choisir l’alimentation qui vous maintiendra en pleine forme !

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