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Mois : mai 2020

Les pénuries alimentaires sont-elles inévitables suite au Covid-19 ? (Vidéo)

Le Covid-19 a bouleversé nos habitudes au quotidien à cause du confinement, notamment. Mais, ceci n’est qu’un moindre mal quand on voit la crise économique mondiale qui s’annonce ! Les mois et les années à venir ne sont pas réjouissants. Certains prédisent même des pénuries alimentaires dans certaines régions du monde, fortement dépendantes des importations, comme le montre de manière très précise cette vidéo de Courrier International : Faut-il craindre des pénuries alimentaires dans certaines régions du monde ?   Certains pays européens ne sont pas en reste et pas des moindres… La Suisse, qui dépend fortement des importations...

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Recettes Spécial Confinement : les orties

Voici les liens de mes 9 recettes aux orties : Soupe aux orties avec une pointe d’originalité (Vegan) Soupe aux orties… mais pas que (Vegan) Comment manger facilement des Orties crues ? Pesto aux orties, accompagné d’asperges du jardin et de fleurs de chou (Vegan) Pesto aux orties et à l’ail des Ours Risotto classique aux orties et à la bourrache (Vegan) Carottes et des betteraves confites avec leur écrasée d’orties (Vegan) Pâté végétal aux orties (Vegan) Pommes de terre sautées aux orties et aux algues (Vegan) Voici le lien vers mon blog : Les Gourmandes...

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Bienvenue chez Recettes Saines et Gourmandes !

Je m’appelle Katy Gawelik, j’ai 48 ans.

Je suis gourmande, folle de cuisine, végétarienne, attentive à ma santé et à l’environnement.

Pourquoi ce site ? Pour vous aider à faire de votre alimentation une alliée-santé, à vous faire plaisir sans culpabiliser, à vous initier au végétarisme et à manger sainement à moindre coût.

Vous y trouverez des articles de fond, des vidéos, des recettes, des actualités, etc. qui vous aideront à choisir l’alimentation qui vous maintiendra en pleine forme !

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