Choix de page

Mois : avril 2019

Vendin Propre : le retour !

Des Vendinois (et autres) courageux se sont déplacés, malgré le temps, pour Vendin Propre ! (tout le monde n’était pas encore rentré !)   Comme je vous l’avais signalé, nous avons participé, avec Isabelle, à la matinée Vendin Propre ce samedi 27 avril. Tout s’est très bien passé ! La matinée, comme toujours, s’est déroulée dans la convivialité, le sourire et le partage.     L’organisation, sous la houlette de Mme Meyfroidt, première adjointe à la mairie de Vendin, a été parfaite. Nous avons eu très peur que les Vendinois ne se déplacent pas à cause du temps qui...

Lire la suite

Certains Français ont faim !

Certains Français ont faim ! Ce constat, qui ne date pas d’aujourd’hui, fait froid dans le dos ! Dans un pays comme la France qui est est censé être un pays développé, il paraît inimaginable qu’une partie de ses habitants puissent souffrir de la faim et manquer de nourriture ! Certes, nous savons depuis longtemps que le Quart-Monde est une triste réalité en France. La misère existe bel et bien, elle s’insinue parfois pas très loin de chez vous et, bien souvent, elle est plus prégnante que vous ne pouvez l’imaginer. 2 infos récentes m’ont inspirée cette publication :...

Lire la suite

3 recettes de salades Vegan

Le soleil est au rendez-vous depuis quelques jours ! Rien que mieux qu’une salade vitaminée, healthy et pleine de fraîcheur pour se régaler ! J’ai la chance d’avoir un jardin en Permaculture qui me fournit de très bons produits (salades, légumes, plantes sauvages comestibles, fleurs…) ultra-frais. Rien de plus simple alors que de composer une salade au gré de mes envies et don inspiration du moment ! Voici un échantillon de 3 de mes recettes : Riz rouge en salade plein de pep’s (Vegan) Repas complet Vegan et healthy (pois chiches, chou, salade) Salade de pâtes aux courgettes grillées...

Lire la suite

OGM cachés et nouveaux OGM : le flou total (Vidéo)

Les OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) sont soumis à un étiquetage obligatoire en Europe et leur production est interdite en France depuis 2008. Mais, attention, il y a plusieurs sortes d’OGM. Ceux qui sont interdits sont ceux obtenus par transgénèse (introduction d’un gène extérieur dans l’ADN). Le souci, c’est qu’il existe d’autres OGM, que l’on appelle cachés et nouveaux OGM. Et, ces derniers font l’objet d’un flou juridique, ils ne sont donc pas interdits. Dans la vidéo suivante, proposée par la Fondation Nicolas Hulot, en quelques minutes, vous comprendrez que des OGM se cachent certainement dans vos assiettes ! Et,...

Lire la suite

Opération Vendin Propre, 4ème édition, le 27 avril 2019

Depuis 4 ans, la Mairie de Vendin-lez-Béthune organisation une « Opération Vendin Propre« . Elle se déroule le samedi 27 avril 2019, dans la matinée. Cette journée est l’occasion, bien entendu, de nettoyer la Commune (la partie Vert-Bleu, autour des étangs et la trame verte). En outre, comme tous les ans, une animation est organisée. Après la découverte des plantes sauvages comestibles, après la Permaculture, cette année, Isabelle et moi tiendront un stand Zéro Déchet. Les déchets sont un fléau incommensurable qu’il est grand temps de résorber. De petits gestes quotidiens sont possibles et faciles à mettre en oeuvre. Il suffit d’un peu de volonté et d’idées...

Lire la suite
  • 1
  • 2

Bienvenue chez Recettes Saines et Gourmandes !

Je m’appelle Katy Gawelik, j’ai 48 ans.

Je suis gourmande, folle de cuisine, végétarienne, attentive à ma santé et à l’environnement.

Pourquoi ce site ? Pour vous aider à faire de votre alimentation une alliée-santé, à vous faire plaisir sans culpabiliser, à vous initier au végétarisme et à manger sainement à moindre coût.

Vous y trouverez des articles de fond, des vidéos, des recettes, des actualités, etc. qui vous aideront à choisir l’alimentation qui vous maintiendra en pleine forme !

Pour en savoir plus sur moi, cliquez ici

Commentaires récents

    Mes autres blogs et sites