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Mois : février 2018

3 recettes au Tahin (purée de sésame) (Recettes à la Une)

J’adore le Tahin (ou purée de sésame) ! J’en suis même accro ! J’en mange assez régulièrement. Je vous propose 3 de mes recettes… une petite sélection… ->  Roulés de chou aux radis et aux choux de Bruxelles (Vegan) -> Tofu mariné, accompagné d’une salade de Boulgour au tahin (Vegan) -> Poireaux rôtis en cocotte (Vegan) Régalez-vous ! Ces recettes sont tirées de mon blog de recettes végétariennes, saines et gourmandes : Les Gourmandes Astucieuses.  ...

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Alzheimer et sucre : le lien est prouvé ! (Actu)

Si vous mangez trop de sucre, non seulement vous risquez de devenir obèse (avec toutes les maladies qui en découlent, comme les maladies cardiovasculaires et des cancers), mais vous risquez aussi de contracter la maladie d’Alzheimer ! Selon le site Atlantico, « une étude publiée dans le journal « Diabetologia » a suivi plus de 5000 personnes sur plus de 10 ans et a permis de rapprocher l’excès de sucre de l’accélération du déclin cognitif« , à l’origine de la maladie d’Alzheimer. En fait, nos cellules et nos tissus ont besoin de glucose (de sucre simple) et d’oxygène pour être en pleine forme....

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Bill Gates veut créer une « super vache » OGM (Vidéo)

Bill Gates, ce super écolo 😉 , comme je l’ai déjà dénoncé dans un de mes précédents articles : Bill Gates est un faux écolo ! va investir 32 millions d’euros pour créer une « super vache » censée lutter contre la famine en Afrique. Elle serait génétiquement modifiée pour résister à la chaleur, pour être de plus grande taille et pour produire plus de lait : elle serait 4 fois plus productive pour la même espérance de vie !     A priori, c’est une bonne chose, mais, comme d’habitude, avec Bill Gates, il faut se méfier… Attention danger !!...

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Bienvenue chez Recettes Saines et Gourmandes !

Je m’appelle Katy Gawelik, j’ai 48 ans.

Je suis gourmande, folle de cuisine, végétarienne, attentive à ma santé et à l’environnement.

Pourquoi ce site ? Pour vous aider à faire de votre alimentation une alliée-santé, à vous faire plaisir sans culpabiliser, à vous initier au végétarisme et à manger sainement à moindre coût.

Vous y trouverez des articles de fond, des vidéos, des recettes, des actualités, etc. qui vous aideront à choisir l’alimentation qui vous maintiendra en pleine forme !

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