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Mois : avril 2016

L’obésité en progression constante !

13 % de la population mondiale est obèse et 20 % le sera en 2025, selon un article publié aujourd’hui par la revue médicale The Lancet. Depuis 1975, l’obésité ne cesse de progresser et continuera à augmenter dans les années à venir. Aujourd’hui, dans le monde, il y a plus de personnes obèses que de personnes en sous-poids. Les causes de cette progression sont connues : la malbouffe, mais aussi des facteurs génétiques. Bien entendu, la progression de l’obésité est inquiétante et est un vrai problème de santé publique (maladies cardiovasculaires, cholestérol, diabète, cancers…). Dans certains pays, des campagnes sont lancées pour tenter de lutter contre ce fléau....

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Bienvenue chez Recettes Saines et Gourmandes !

Je m’appelle Katy Gawelik, j’ai 48 ans.

Je suis gourmande, folle de cuisine, végétarienne, attentive à ma santé et à l’environnement.

Pourquoi ce site ? Pour vous aider à faire de votre alimentation une alliée-santé, à vous faire plaisir sans culpabiliser, à vous initier au végétarisme et à manger sainement à moindre coût.

Vous y trouverez des articles de fond, des vidéos, des recettes, des actualités, etc. qui vous aideront à choisir l’alimentation qui vous maintiendra en pleine forme !

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