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La malbouffe vue par William Reymond

La malbouffe vue par William Reymond

Depuis 2009 (date de la vidéo), rien n’a changé !

 

  • les industries agroalimentaires continuent à vous empoisonner
  • certains agriculteurs hurlent quand on veut limiter le nombre de pesticides en France
  • les consommateurs se cachent les yeux et se bouchent les oreilles et continuent à acheter des cochonneries, même s’ils sont plus informés qu’avant
  • des lobbies ne cessent de dire que tout va bien, que les aliments que l’on nous vend sont sains et bons pour la santé
  • des scientifiques sont menacés parce qu’ils dénoncent la malbouffe généralisée
  • le nombre de cancers, l’obésité, les maladies cardio-vasculaires, le diabète, le cholestérol… sont en constante progression
  • l’Etat baisse les bras face aux lobbies industriels et agricoles
  • la famine persiste en Afrique alors que ce continent est très riche en terres agricoles
  • les gens vous prennent pour des extraterrestres quand vous dites que vous êtes végétarienne, que vous ne consommez que ce que vous produisez ou du bio et que tout est Fait maison chez vous

Y a-t-il une lueur d’espoir quand même ?

 

Autour de moi, je vois un peu les mentalités changer.

Le bio, qui me semble incontournable aujourd’hui, commence à faire plus d’adeptes.

Les gens s’intéressent davantage au manger sain et naturel, même si je vois encore des horreurs dans certaines recettes…

De petites initiatives commencent à émerger un peu partout, style agro-écologie et permaculture (que je pratique au quotidien), les Incroyables ComestiblesColibrisAmapBiocabas, etc. , qui prouvent que certains ont décidé de se prendre en main.

 

Pour aller plus loin…

 

À propos de l'auteur

katygawelik

Administratrice du site. Experte en cuisine saine, gourmande et végétarienne. Passionnée de cuisine.

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