Choix de page

Auteur : katygawelik

Je fais mon pain moi-même, pourquoi ?

Ceux qui connaissent mes sites Recettes Saines et Gourmandes et Les Gourmandes Astucieuses savent que je privilégie le Fait maison. Cela passe, évidemment, par le pain. Cela fait des années que je n’ai pas acheté de pain dans une boulangerie, même bio. J’en fais très régulièrement. Il faut dire que j’ai trouvé une super recette simple, rapide et facile.   Je fais mon pain moi-même, parce que :   – je le trouve meilleur que dans les boulangeries. – je sais ce que je mets dedans !   J’achète des farines bios : seigle, complète, semi-complète, aux graines, blanche, etc. J’utilise aussi un levain naturel déshydraté bio, d’utilisation très facile,...

Lire la suite

Etre végétarien est bon pour le cœur

Être végétarien, c’est bon pour le coeur !, selon une étude de chercheurs de l’Université d’Oxford.  Les végétariens ont moins de maladies cardiovasculaires. Cela paraît logique : les végétariens, qui ne mangent pas de viande et de poissons, ont moins de cholestérol et de tension artérielle ! Article publié sur RTL.fr , le 30 janvier...

Lire la suite

Douche végétarienne à Strasbourg (Vidéo)

« Douche militante » dans la rue, proposée par PETA, pour démontrer que la production d’1 kilo de viande nécessite autant d’eau qu’1 année de douches quotidiennes ! Vidéo proposée par les Dernières Nouvelles d’Alsace sur Dailymotion, le 2 octobre...

Lire la suite