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Mois : mai 2015

Pourquoi pas une rue jardin dans votre ville ? (Vidéo)

A Bordeaux, une rue a été aménagée en jardin. Elle permet de faire entrer la Nature dans les villes, mais pas seulement… Cette rue jardin est un bon moyen de récolter quelques légumes, de recréer du lien et de rendre les rues plus joyeuses et plus accueillantes. Beaucoup de municipalités devraient s’en...

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Plus t’es pauvre, plus tu manges mal !

NutriNet Santé belge confirme que les personnes à haut revenu ont une alimentation plus équilibrée. Ils mangent plus de fruits, de légumes, de féculents, de fibres, moins de viande, plus de poisson, plus de produits laitiers. 2 remarques : je n’ai pas la même définition de l’alimentation équilibrée (étant végétarienne et consommant très rarement des produits laitiers (un peu de fromage de temps en temps). et, je pense que l’alimentation équilibrée ne dépend pas essentiellement du revenu. Le manque de connaissances, le manque de goût pour la cuisine, le manque d’astuces et d’idées, y sont pour l’essentiel. Croyez-moi, je sais de quoi je parle...

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Le végétarisme est-il une nouvelle religion ?

Après l’orthorexie, voilà maintenant que vouloir manger sainement, en éliminant certains aliments, est devenu une religion ! C’est le Dr Cohen, l’ayatollah du régime, qui le dit. Voici ce qu’il dit dans un entretien au site Atlantico.fr, à propos de son dernier ouvrage Les nouvelles religions alimentaires : « – Je me suis rendu compte qu’il y avait un aspect religieux dans ces comportements […] les gens se réunissent […] c’est une pratique qui a lieu trois fois par jour à la manière d’une prière. – […] raisons psychologiques : [c’est] des comportements de névroses collectives en relation avec la peur, notamment la peur de mourir. […] comme personne n’a la recette...

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Jane Goodall : un Monde différent est possible (Vidéo)

Après avoir passé des années avec les chimpanzés, Jane Goodall, à 80 ans, parcourt le monde pour donner de l’espoir aux gens. Elle incite les gens à agir. Le moindre petit acte est important. C’est à nous à nous prendre en main et à décider d’arrêter de consommer des produits, notamment, dont la production provoque des désastres sur la Planète. Il suffit de « penser aux conséquences des choix que l’on fait au...

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