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Mois : janvier 2013

Douche végétarienne à Strasbourg (Vidéo)

« Douche militante » dans la rue, proposée par PETA, pour démontrer que la production d’1 kilo de viande nécessite autant d’eau qu’1 année de douches quotidiennes ! Vidéo proposée par les Dernières Nouvelles d’Alsace sur Dailymotion, le 2 octobre...

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Mes modes et mes ustensiles de cuisson préférés

Je suis assez maniaque pour ce qui concerne la cuisson de mes plats. J’ai horreur qu’ils ne soient pas assez cuits ou, à l’inverse, trop cuits. Comme j’utilise des produits de bonne qualité : les légumes de mon jardin ou bios, je n’ai pas envie de les gâcher par une cuisson approximative. Mes modes de cuisson préférés J’utilise 4 modes de cuisson :   le four : pour mes gratins, mes pizzas, mes tartes salées et sucrées, mes biscuits, mes gâteaux, mes pains, mes scones, mes viennoiseries, mes tomates ou courgettes confites, etc. la vapeur : pour mes légumes le mijotage : pour mes...

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Les végétariens aiment-ils plus les animaux que les carnivores ?

Quand j’étais encore “carnivore”, je ne pensais pas ne pas aimer les animaux. Comme beaucoup, je me disais : “Il faut bien manger ! Les animaux que l’on mange sont élevés pour ça. C’est comme ça, c’est la vie.” Depuis que je suis devenue végétarienne, je pense différemment. Voir des animaux se faire tuer ou massacrer pour finir en steak ou en rôti dans une assiette me révolte davantage chaque jour. EST-CE QUE J’AIME PLUS LES ANIMAUX QU’AVANT ? Je ne le pense pas. J’ai toujours été une “mémère à bêtes”. Les animaux me le rendent d’ailleurs bien, ils sont attirés par...

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